## Jeden Tag ein Rezept

So wie auch schon im Frühjahr 2020 gab es von mir jeden Tag des 2. österreichischen Lockdowns im Herbst 2020 eine Rezeptinspiration für dich: Suppen, Salate, Hauptspeisen, Saucen, Dips, Snacks, Frühstücke, Naschereien. Einfach nachzukochen, aus Zutaten die du zuhause hast oder gut lagern kannst. 

Gesund zu essen ist nicht fad, zeitraubend, teuer oder aufwändig. Ich hoffe, ich konnte dich inspirieren & motivieren, das eine oder andere auszuprobieren.

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Bis dahin versorge ich dich 1x pro Woche mit interessanten Wissenshappen, tollen Tipps & köstlichen Rezepten: 

Marinierte Auberginen

Mangoldquiche

Gebackene Haferflocken

Rotkraut-Dattel-Feta-Salat

Überbackene Tomaten-Ricotta-Pasta

Rote Linsensuppe

Wurzelgemüsegratin

Browniekugerl

Klassisches Humus

Overnight Oats

Buchweizen-Tabouleh

Blitzschnelles Mischgemüse-Pesto

Rotkraut-Apfel-Suppe

Gemüsestrudel

Tahini-Knusper-Riegel

Erbsenaufstrich

Congee

Hirsesalat

Fleckerlspeis' 2.0